SMEs commercializing healthy nutrition
- Författare, redaktör eller annan roll
- Patricia Wiklund
- Organisation som författare, redaktör eller annan roll
- Nordic Innovation, Nordiska ministerrådet
- Publikationstyp
- Bok
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- Utgivning
- Nordic Council of Ministers, Copenhagen
- Typ av innehåll
- Övrigt (populärvetenskap, debatt)
- Abstract (Engelska)
Many of the most successful products and concepts in the healthy nutrition business worldwide have been brought to market by fairly small companies. In general, little is known about Nordic SMEs active in functional foods and health ingredients.
- Antal sidor
- 44