Märkning av allergener och ”kan innehålla spår av” allergener

Författare, redaktör eller annan roll
Siri B. Svinddal
Organisation som författare, redaktör eller annan roll
Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet
Publikationstyp
Bok
Språk
Svenska
Utgivningsdatum
Utgivning
Nordisk ministerråd, København
Typ av innehåll
Övrigt vetenskapligt/konstnärligt
Abstract (Svenska)

Norge, Sverige, Danmark och Finland har under 2010-2012 samarbetat inom ett projekt i form av en Nordisk kontrollkampanj om allergenmärkning- och varningsmärkning av allergener (kan innehålla spår av). Bakgrunden till projektet var att korrekt märkning av allergener är avgörande för allergikers häls...

Antal sidor
109

Serie

Serie
TemaNord
Nummer
2012:528