Sporbarhet: Hva er sporbarhet?

Organisation som författare, redaktör eller annan roll
Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet
Publikationstyp
Bok
Språk
Norska
Utgivningsdatum
Utgivning
Nordisk ministerråd, København
Typ av innehåll
Övrigt vetenskapligt/konstnärligt
Abstract (Norska)

Prosjektets mål har vært å utarbeide en introduksjon til sporbarhet og sporbarhetens rolle i matvarekjeden. Prosjektgruppen har i sitt arbeid lagt vekt på å forsøke å utdype og beskrive hva som menes med sporbarhet og hvilke krav som gjelder på sporbarhetsområdet i dag. Håpet er at denne introduksjo...

Antal sidor
61

Serie

Serie
TemaNord
Nummer
2005:584