Plastic packaging for fresh fruits and vegetables: An overview of function, spoilage and food safety
- Författare, redaktör eller annan roll
- Jakob Ottoson
- Jonas Toljander
- Organisation som författare, redaktör eller annan roll
- Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet
- Antal upphovspersoner
- 2
- Publikationstyp
- Bok
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- Utgivning
- Nordisk Ministerråd, Copenhagen
- Typ av innehåll
- Övrigt vetenskapligt/konstnärligt
- Abstract (Engelska)
From 2030, plastic packaging for fresh fruits and vegetables under 1.5 kg will be banned in the EU, with exemptions where needed. This report is intended as a discussion starter on the targeted use of plastic packaging. Packaging serves key functions: protecting against damage, slowing down qualit...
- Antal sidor
- 37
Serie
- Serie
- TemaNord
- Nummer
- 2026:516