Future Nordic Diets: Exploring ways for sustainably feeding the Nordics

Författare, redaktör eller annan roll

Johan Karlsson

Elin Röös

Tove Sjunnestrand

et al.

Visa mer

Organisation som författare, redaktör eller annan roll

Klima og luftgruppen (KoL), Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet

Nordisk Arbejdsgruppe for Klima og Luft (NKL), Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet

Visa mer

Publikationstyp

Bok

Språk

Engelska

Utgivningsdatum

2017

Utgivning

Nordisk Ministerråd, Copenhagen

Typ av innehåll

Övrigt vetenskapligt/konstnärligt

Abstract (Engelska)

Farming is the foundation of our food system. While the prerequisite for farming is a clean environment and a diverse nature, agriculture is currently the cause of major environmental problems, including greenhouse gas and nitrogen emissions. The challenge to protect our environment and feed the wor...Visa mer

Antal sidor

95